ES BIO Kokosový cukr

ES BIO Kokosový cukr

NERAFINOVANÉ PŘÍRODNÍ SLADIDLO - LAHODNÁ KARAMELOVÁ CHUŤ

Kokosovým cukrem lze zcela nahradit klasický rafinovaný cukr. Získává se ručním sběrem nektaru z naříznutého okvětí kokosových palem. Nektar se následně uvaří, čímž se vytvoří karamel, který se rozdrtí na krystalky. Vzniklý cukr má pak velmi příjemnou karamelovou chuť.

Kokosový cukr je charakteristický nízkým glykemickým indexem. Uvádí se rozmezí mezi 30 až 40. Pro srovnání třeba med má glykemický index 90. Za potraviny s nízkým glykemickým indexem se považují ty s hodnotou nižší než 50. 

Glykemický index vyjadřuje, do jaké míry v potravině obsažené sacharidy zvyšují hladinu cukru v krvi. V obecné míře, čím je tato hladina po jídle vyšší, tím více se musí vyplavit inzulínu. Čím více je inzulínu vyplaveno, tím větší je tendence k ukládání tuku v organismu. 

Kupte v eshopu

UPOZORNĚNÍ: potravina

HMOTNOST OBSAHU: 250 g

BIO produkty jsou pod kontrolou CZ-BIO-002.

Způsob užití: 
Jako náhrada běžného cukru
Složení: 
100% kokosový cukr v BIO kvalitě
Země původu: 
Indonésie
Výživové údaje: 
na 100 g
Energetická hodnota1 612 kJ / 379 kcal
Tuky0 g
z toho: nasycené mastné kyseliny0 g
Sacharidy93 g
z toho: cukry93 g
Vláknina0,2 g
Bílkoviny1,6 g
Sůl0 g
Certifikáty: 
EU BIO certifikát
CZ Bio certifikát
Analýzy:

Koupili jste tento produkt? Stáhněte si laboratorní analýzu dané šarže.